コーディネーター 星野 将一 Hoshino Shoichi

中小企業診断士、フードコーディネーター

【経歴】大手飲食チェーンにて、店長業務、研修部、新業態開発部などの業務に従事。研修部ではフランチャイズ加盟店への指導を行い、新業態開発部では商品開発、オペレーションマニュアル作成などの業務を経験した後、同フランチャイズチェーンにて独立、複数店舗を運営。 他の飲食店の出店サポート、資金調達、オペレーション改善などの支援も行っている。

【よろず支援拠点でのよくあるご相談】飲食店全般の経営相談 、市場調査・分析、販路開拓、人材育成など

【座右の銘】「飽くなき向上心」現状に満足するのではなく、常に向上心や何事においても探求心を持って、成長していくようにしています。

【趣味】サッカー、サーフィン、ジェットスキー、バーベキュー

【好きな本/映画】好きな本「外食逆襲論」今後の外食産業を生き抜くための必読書です。

【私の仕事必携道具】Surface、iPhone、コーヒー

【メッセージ】経営者は孤独です。そして経営には、正解が一つだけではない問題ばかりが起こります。ひとりで考え込まずにお気軽にご相談ください。

千葉県よろず支援拠点

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よろず支援拠点では、広く中小企業・小規模事業者の皆様の相談に応じ経営課題を分析することで売上拡大につながる経営相談サービスの提供を行います。